Class 11 Hindi - PUNJAB
Prose: Miyan Nasirudeen
पाठ 'मियां नसीरुद्दीन' कृष्णा सोबती द्वारा लिखा गया एक प्रसिद्ध शब्द-चित्र है। इसमें लेखिका ने मसीहाई अंदाज़ वाले नानबाई (रोटी बनाने वाले) मियां नसीरुद्दीन के व्यक्तित्व, उनके खानदानी पेशे और उनकी कारीगरी का बहुत ही रोचक वर्णन किया है। इस पाठ के माध्यम से छात्र यह सीखते हैं कि किस प्रकार पुरानी पीढ़ियों के लोग अपने हुनर को पूजा मानते थे और उसे सहेज कर रखते थे। पंजाब स्कूल शिक्षा बोर्ड (PSEB) की परीक्षा के दृष्टिकोण से यह पाठ बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि इससे चरित्र-चित्रण, सारांश और गद्यांश आधारित प्रश्न अक्सर पूछे जाते हैं।
Start Learning FreeKey Concepts
मियां नसीरुद्दीन का व्यक्तित्व
मियां नसीरुद्दीन छपन किस्म की रोटियां बनाने के लिए मशहूर एक मझे हुए नानबाई हैं जो अपने खानदानी पेशे पर बहुत गर्व करते हैं।
नानबाइयों के मसीहा
मियां खुद को नानबाइयों का मसीहा मानते हैं और उनके दादा-परदादा ने भी शाही अंदाज़ में मुगलिया बावर्चीखाने में काम किया था।
कृष्णा सोबती (लेखिका)
लेखिका ने एक पत्रकार के रूप में मियां नसीरुद्दीन से साक्षात्कार लिया और उनके पैतृक हुनर को बड़ी बारीकी से शब्दों में उकेरा।
शागिर्दी और हुनर
मियां के अनुसार कोई भी काम सीखने के लिए सीधे तालीम (अनुभव) की जरूरत होती है, सिर्फ कागजी डिग्रियों से हुनर नहीं आता।
Important Formulas
Board Exam Info
पंजाब स्कूल शिक्षा बोर्ड (PSEB) की कक्षा 11 की हिंदी परीक्षा में इस पाठ से सामान्यतः 5 से 8 अंकों के प्रश्न आते हैं। परीक्षा में पाठ का सारांश, मियां नसीरुद्दीन की विशेषताएं, और गद्यांश की सप्रसंग व्याख्या से संबंधित प्रश्न पूछे जाते हैं।
Frequently Asked Questions
मियां नसीरुद्दीन को 'नानबाइयों का मसीहा' क्यों कहा गया है?
क्योंकि वे न केवल छप्पन प्रकार की रोटियां बनाने में माहिर थे, बल्कि वे अपने खानदानी पेशे को कला मानते थे और दूसरों को भी हुनर सिखाने में विश्वास रखते थे।
लेखिका मियाँ नसीरुद्दीन के पास क्यों गई थीं?
लेखिका मियाँ नसीरुद्दीन के पास एक पत्रकार के रूप में गई थीं ताकि उनके खानदानी हुनर और उनके जीवन के अनुभवों के बारे में जानकारी प्राप्त कर सकें।
मियां नसीरुद्दीन अपने काम के प्रति क्या दृष्टिकोण रखते थे?
वे अपने काम को केवल पेट भरने का जरिया नहीं मानते थे, बल्कि उसे एक पुश्तैनी कला और ईश्वर की देन मानते थे।
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